MAGDALENAS DE NARANJA

Aprovechando la temporada de naranjas en mi comunidad, aquí os traigo unas deliciosas magdalenas de naranja. Espero que os gusten! Me han salido 36 cápsulas con éstas medidas.

INGREDIENTES

• 4 huevos
• 200 gr. de azúcar
• 225 ml. de aceite de oliva
• 225 gr. de harina
• ralladura de una naranja
• el jugo de una naranja
• 1 sobre de levadura
• 1 pizca de sal

ELABORACIÓN
-Batimos los huevos, junto con el azúcar hasta blanquecer.
-Añadimos la ralladura de naranja, el jugo extraído y el aceite.
-Batimos bien e incorporamos la harina tamizada, junto con la levadura y la sal.
-Mezclamos muy bien y dejamos reposar.
-Precalentamos el horno a 200º.
-En la bandeja del horno, disponemos las cápsulas y rellenamos 3/4 partes, por último, espolvoreamos con azúcar.
-Horneamos durante 15 o 20 minutos.
-Dejamos enfriar.....y listo para comer!!!

MUFFINS

Dr. Oetker Muffins . Muy fáciles de hacer: Añadimos mantequilla, huevos y un poco de leche y tras 20 minutos en el horno tus Muffins estarán listos.
Dentro del envase encontrarás los moldes y unas deliciosas pepitas de chocolate.
mmmmmmmmmuffins!! Irresistible sabor, y llenos de trozos de chocolate.
Con Dr. Oetker Muffins podemos preparar 12 Muffins. Deliciosos!!

DR. OETKER

Que sorpresa me llevé el otro día, cuando me trajo el mensajero una enorme caja.
Se pusieron en contacto conmigo la empresa Dr. Oetker para comunicarme que me harían un envió de algunas de sus muestras, pero no me imaginaba tal lote. Que barbaridad!!
Me quedé asombrada! Parecía una niña pequeña sacando productos de la caja, he de decir, que no conocía casi ninguno.
Gracias a la empresa Dr. Oetker tendré la facilidad de probar sus productos de repostería y elaborar ricas  recetas con grandes resultados.
En la próxima entrada unos ricos Muffins
Muchas gracias a Dr. Oetker por tan generoso regalo!

GALLETAS DE CORAZONES

Aquí os traigo mis primeras galletas. He estado investigando mucho por Internet, y al final las he adaptado un poco a mi manera. Espero que os gusten.

INGREDIENTES

• 250 gr. de harina
• 150 gr. de mantequilla ( a temperatura ambiente)
• 100 gr. de azúcar
• 1 huevo (a temperatura ambiente)
• esencia de vainilla ( o cualquier tipo de aroma)
• coco rallado
• chocolate fundido

ELABORACIÓN
- En un bol, añadimos la mantequilla junto con el azúcar, y batimos hasta que blanquee.
-Añadimos el huevo y la esencia de vainilla. Seguimos batiendo.
-Añadimos la harina, poco a poco, y vamos removiendo con las barillas.
-Cuando la masa no se pegue a las manos, ya está lista.
-Formamos una bola, y lo tapamos con papel film. Lo metemos a la nevera durante una hora.
-Precalentamos el horno a 180º y estiramos la masa en papel de hornear.
- Cortamos la masa con los corta pastas que tengamos y ponemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
-Horneamos durante 15 minutos mas o menos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
-Pasamos las galletas por el chocolate fundido y le espolvoreamos coco rallado.
-Dejamos secar en una bandeja con papel de hornear en la nevera.
Y listas!!

YA LLEGÓ MI AIG 2012

Que contenta me he puesto al recibir mi paquete, porqué quería saber de quien se trataba.
En este caso ha sido  Carmen del blog Bizcocho de chocolate .
No conocía su blog, y gracias al AIG lo he descubierto, lleva poquito en los mundos blogueriles, 7 meses en concreto. Me he percatado que le gusta mucho elaborar tartas y postres, es toda una artista.
Bueno y aqui os dejo la foto de los regalitos.

• 1 juego de cortapastas en forma de corazones ( ya los he estrenado, en la próxima entrada, os cuelgo las gallletitas)
• 1 juego de moldes para magdalenas de colores
• 1 pack de moldes para hacer tartaletas 
• 1 bote decorado con etiquetas en su interior con el nombre de mi blog
• 1 lata con galletas de mantequilla echas por mi AIG ( me comí una galletita nada más abrir el paquete...mmmmm...estaban riquísimas)
• 1 tarjeta de felicitación escrita a mano. 

Muchas gracias  a mi AIG por todos los regalitos!!!

RESULTADO DEL SORTEO DEL CARGADOR UNIVERSAL

 

Y la ganadora ha sido.........Montse de cocinando con montse  ¡¡¡Enhorabuena!!!

 Perdonar si no he publicado el sorteo antes, pero entre el trabajo y los estudios no me da mucho tiempo a nada.

Muchas gracias a tod@s los participantes!!

QUESOS LA PERAL

La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas.

Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda su personalidad, ligeramente picante, pero sin perder ni un ápice de su untuosidad y bouquet.

En Quesería La Peral compaginamos la más moderna tecnología con un cuidadoso trabajo artesano.

PRODUCTOS CAMPORICO

La empresa Campo Rico me envió este maravilloso lote.
La empresa nació en 1999 y desde entonces ha ido en ascenso y crecimiento, consolidación y superación dentro del sector de las semiconservas vegetales.
Campo Rico usa técnicas artesanales de producción y envasado, y un excelente sistema de conservación.
De esta forma podemos degustar productos que mantienen todas sus propiedades y el sabor original.
Para Campo Rico , seguridad, calidad y tradicionalidad son los principales ingredientes del proceso de producción.

HARINAS YOLANDA

La empresa Yolanda me envió estos 4 paquetes que aún no he degustado, pero que en breve empezaré a preparar ricas recetas.
Me llama mucho la atención el no tener que usar huevo para rebozar.
Solamente agregando agua a Yolanda, se obtiene unos resultados iguales a los conseguidos utilizando huevo tanto en sabor como en apariencia, consiguiendo además ahorrar tanto en tiempo como en costos.
Desde su nacimiento en los 60, Yolanda  se ha convertido en uno de los productos preferidos de las amas de casa de entonces y de ahora, y desde luego, de toda la familia, que disfruta de rebozados sabrosos y muy crujientes y de una repostería sana y natural.
Muchas gracias a la empresa.

GALLETAS CORAL

El otro día, recibí un lote fantástico de galletas Coral. Están muy  ricas, son ideales para elaborar postres, o acompañarlas en el café, chocolate o leche.
Los bizcochos king, van muy bien para hacer tiramisú, charlotas e infinidad de postres.
Las Boer coco-nata, para mi son las preferidas!!
Y los chuiquitillos van muy bien para ponerlos en helados o acompañar natillas, etc...
Muchas gracias a la empresa Galletas Coral
 

SEPIA CON PATATAS

INGREDIENTES

• 1 sepia mediana
•  2 patatas medianas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 2 tomates rallados
• 1/2 vaso de vino blanco
• pimentón dulce
• aceite de oliva
• sal

 ELABORACION
-Quitar la fina membrana del dorso de la sepia y la troceamos.
-Toceamos el pimiento, cebolla y ajos.
-En la olla express, con un chorrito de aceite de oliva, sofreímos la sepia.
-Añadimos la cebolla, los ajos y el pimiento.
-Sazonamos y rehogamos.
-Añadimos el tomate rallado y removemos bien durante 10 minutos.
-Añadimos la patata troceada, y el vino y dejamos que evapore.
- Cubrimos con agua,añadimos una cucharada de pimentón dulce, y rectificamos de sal.
-Tapamos la olla y dejamos sobre 10 minutos.
Y listo para comer!!!
  

CALAMARES REBOZADOS

INGREDIENTES

• anillas de calamar (frescos)
• harina
• huevo
• aceite de oliva

 ELABORACION
-En un plato, ponemos harina, y en otro huevo batido.
-Ponemos una sartén  a calentar, con abundante aceite de oliva.
-Rebozamos los calamares por huevo, y después por harina.
-Añadimos las anillas de calamar a la sartén cuando esté bien caliente.
- Escurrimos en papel de cocina.
-Y decoramos con limón.
Y listo para comer!!!

ESTOFADO DE TERNERA

INGREDIENTES

• 1/4 de ternera
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 zanahorias
• 2 tomates rallados
• 1 bote de guisantes pequeño
• 2 patatas grandes
• 1/2 vaso de vino blanco
• pimienta negra 
• 1 c/s de pimentón dulce
• azafrán
•  sal

ELABORACION
-Picamos la cebolla y los ajos. Las zanahorias peladas y en rodajas.
-En la olla express, añadimos un chorrito de aceite de oliva, salpimentamos la ternera y sofreímos.
-Añadimos la cebolla y los ajos y doramos. Después, añadimos el tomate rallado.
-Removemos bien, y sofreímos el tomate.
- Añadimos 1/2 vaso de vino blanco, y cocinamos a fuego fuerte hasta que evapore el vino.
-Añadimos las patatas troceadas, las zanahorias, los guisantes escurridos y cubrimos con agua
- Le añadiremos el azafrán y el pimentón dulce. Rectificamos de sal si fuera necesario.
- Tapamos la olla express y dejamos cocer durante 10 minutos.
-Y listo para comer!!!
 

CALDO DE POLLO CASERO

INGREDIENTES

• 1 cuarto trasero de pollo
• 2 puerros
• 2 zanahorias
• 3 ramitas de apio
• 1 cebolla
• aceite de oliva
• sal 

 ELABORACION
-Pelamos las zanahorias y la cebolla. Cortamos la zanahoria en trocitos y la cebolla en tiras.
-Lavamos el apio y el puerro, y cortamos en trocitos. Añadimos las verduras y el pollo a la olla express.
-Cubrimos con agua y añadimos sal y una cucharada de aceite de oliva.
-Tapamos la olla express, y cocinamos durante 20 minutos a fuego medio.
-Pasado este tiempo, abrimos la olla y colamos el caldo. Reservamos las zanahorias y desmenuzamos el pollo.
-En un cazo pequeño, añadimos el caldo necesario para la sopa y añadimos fideos finos ( o la pasta que mas os guste).
-Añadimos al plato unos trocitos de zanahoria y un poquito de pollo.
-El resto lo guardamos en la nevera tapado con papel film 2 en 1 de albal y lo podemos tener hasta 4 días en la nevera.
Y listo para comer!!! 

CREMA DE CALABACIN

INGREDIENTES

• 4 calabacines
• 1 patata
• 1 cebolla
• 1 pastilla de caldo de verduras
• 100 ml. de nata para cocinar 
• nuez moscada
• aceite de oliva
• sal

ELABORACION
-Lavamos y cortamos los calabacines en dados.
-Pelamos la patata y la cebolla y la cortamos en dados también.
-Lo ponemos en una olla, y cubrimos con agua. Añadimos una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva.
-Cocemos a fuego medio, durante 20 o 25 minutos.
-Lo trituramos con la batidora y añadimos la nata, nuez moscada y rectificamos de sal.
-Y listo para comer!!!

Fuente: Pequerecetas.com

PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO Y PAVO

Estos pimientos son ideales para rellenar de lo que mas os gusten. Yo cuando los vi en Cocina con Reina no dudé ni un segundo en prepararlos. Pasaros por su blog, que tiene recetas muy ricas y fáciles, además también ha creado un grupo en facebook Cocinamos con Reina dónde compartimos recetas, animaros!!

INGREDIENTES

• 2 pimientos verdes italianos
• 2 lonchas de pavo
• 2 lonchas de queso tierno
• sal
• pimienta
• aceite de oliva

ELABORACION
-Precalentamos el horno a 180º.
-Lavamos los pimientos y le sacamos el rabito. Quitar todas las pepitas de su interior.
-Enrollamos la loncha de pavo con el queso, y rellenamos cada pimiento.
-Pincelamos los pimientos con aceite de oliva y salpimentamos.
- Horneamos durante 15 o 20 minutos a 180º.
Y listos para comer!!!

CHAMPIÑONES RELLENOS

INGREDIENTES

•  125 gr. de carne picada
• 1 bandeja de champiñones enteros
• 1 cebolla pequeña
• 1 huevo
• tomate frito
• queso rallado
• queso de untar tipo philadelphia
• aceite de oliva
• sal
• pimienta negra

ELABORACION
-Precalentamos el horno a 190º.
-Lavamos los champiñones, vaciamos el tallo, lo cortamos en taquitos y sofreímos junto con la carne picada, en una sartén con aceite de oliva.
-Batimos el huevo en un bol, y añadimos 2 cucharadas soperas de queso de untar, y mezclamos bien.
-Añadimos al sofrito de la sartén. Removemos. Añadimos un chorrito de tomate frito al sofrito, y salpimentamos. Reservamos para rellenar.
-Engrasamos la bandeja del horno, y disponemos en ella los champiñones vacíos, boca abajo al horno, para que suelten un poco de agua. Lo dejaremos unos 5 o 10 minutos.
- Sacamos los champiñones y dejamos que enfríen antes de rellenar. Los secamos con papel por si hubieran soltado mas agua.
-Rellenamos los champiñones y espolvoreamos con queso rallado.
-Ponemos el horno en función de gratinar, hasta que el queso esté dorado.
Y listos para comer!!!

 

Fuente: Nosotras.com  

PALMERITAS DE HOJALDRE

Unas ricas palmeritas de hojaldre que se preparan en un periquete...y lo mejor de todo...que luego te huele toda la casa a panadería..mmmmm...que olorcito tan ricoooo!!!
En éste vídeo, nos explican como se hacen.

Y listas para comer!!!

QUICHE DE JAMON YORK CON QUESO Y CHAMPIÑONES

INGREDIENTES

• 1 lámina de masa quebrada (lidl)
• 150 gr. de jamón york
• 200 gr. de queso curado
• 150 gr. de champiñones frescos 
• 200 ml. de nata para cocinar
• 4 huevos
• pimienta negra
• nuez moscada
• sal

ELABORACION
-Precalentamos el horno a 220º.
-Extendemos las masa quebrada (con su papel), sobre una tartaleta o un molde redondo.
-Pinchamos la masa con un tenedor, para que no suba.
-En un bol, batimos los huevos, añadimos el queso rallado, el jamón york, los champiñones y la nata.
-Salpimentamos y añadimos un pizca de nuez moscada.
-Mezclamos bien, y vertemos en el molde.
-Horneamos durante 20 minutos.
-Dejamos enfriar.....y listo para comer!!!!

Fuente: Pequerecetas.com

MEJILLONES A LA VINAGRETA

INGREDIENTES

• 1 kg. de mejillones
• 1 pimiento verde
• 1/2 pimiento rojo
•  1 cebolleta
•  2 tomates de rama
•  2 c/s de aceite de oliva
•  1 c/s de vinagre de Jerez
• 1 pizca de sal 
• 1/2 limón 

ELABORACION

-En una olla, ponemos los mejillones ( estos ya vienen limpios) con un dedo de agua y un trozo de limón, tapamos y dejar cocer 10 minutos, mas o menos.
-Escurrimos, dejar enfriar, y separamos las conchas. Emplatamos.
-Lavamos y picamos toda la verdura en taquitos muy pequeños.
-Lo añadimos a un bol, y aliñamos con la vinagreta. Mezclamos bien y rellenamos los mejillones.
-Dejar enfriar en la nevera, y servir bien frios.

Mariscos Linamar S.L.  empresa matriz del grupo, nace en 1998 con una función clara y concreta: la distribución de mariscos en todas sus vertientes al mercado nacional y exterior con las directrices de servicio y calidad como fundamento para la obtención de una clientela constante y fiel.
La filosofía del grupo ha hecho de esta empresa una de las más modernas del sector, tanto por sus instalaciones con una superficie de más de 7.000m², como por la introducción de los sistemas HACCP.

Su última innovación es el envasado de producto fresco en atmósfera protectora, lo que permite ampliar la vida útil del producto, mantener su calidad y frescor y ofrecer al consumidor final un producto fácil de utilizar y adaptado a su gusto y necesidades.

 Producto vivo y natural sin ningún tipo de aditivos ni conservantes.

 Se mantiene vivo más días en el envase. Salvo apertura, no necesita un consumo inmediato.

 Envase higiénico, reciclable y hermético sin problemas de goteo (ni en su nevera ni en su transporte).

 Fácil preparación, envase apto para microondas. 

Productos con altos contenidos nutricionales, ricos en Omega 3.

Se mantiene vivo durante 10 días en su propio envase. 

CREMA DE CALABAZA

Esta receta la vi ayer en Hogar útil ( Karlos Arguiñano) y no dudé ni un segundo en prepararla!!
Tienen recetas muy interesantes y fáciles, ésta en concreto la ha preparado Karlos Arguiñano y  yo la he preparado con un toque de nata. Espero que os guste!!

INGREDIENTES

• 1 trozo de calazaba (400gr.)
• 1 patata
• 2 zanahorias
• 1 puerro
• 2 c/s de aceite de oliva
• 1 c/s de sal
• Nata para cocinar  (para decorar) 

ELABORACION
-Ponemos 5 vasos de agua a cocer. Pelamos las verduras, lavamos y troceamos.
-Las añadimos a la olla, junto con el aceite de oliva y la sal.
-Tapamos y dejamos cocer a fuego medio durante 20 o 25 minutos.
-Trituramos con la batidora y añadimos en cuencos.
-Yo la he decorado la crema con nata....pero podéis poner lo que mas os guste...trozitos de beicon fritos, jamón, picatostes...etc....
Y listo para comer!!!

TARTA DE SANTIAGO

INGREDIENTES

• 250 gr. de almendra cruda pelada
• 250 gr. de azúcar
• 4 huevos
• la ralladura de un limón
• 1 c/s de canela
• mantequilla
• azúcar glasé

ELABORACION
-Precalentamos el horno a 180º calor (arriba y abajo).
-Picamos la almendra en dos tandas, para que así consigamos mayor textura al moler y notar mas la almendra.
-En un bol, añadimos el azúcar, la ralladura de limón, la almendra molida y la cucharada sopera de canela.
-Removemos con unas barillas, y añadimos los huevos.
-Removemos con la lengua de gato(espátula de goma), no lo batimos los huevos, de esta forma conseguimos mayor textura, y mezclamos bien.
-Cogemos un molde desmoldable, y lo forramos con papel de hornear pincelado con mantequilla.
-Añadimos la mezcla al molde y horneamos a 180º durante 20 o 25 minutos, depende de hornos.
-Pinchamos con un palillo, y si sale limpio,  ya tenemos lista la tarta.
-Dejamos enfriar,desmoldamos y ponemos la cruz de Santiago( la podéis encontrar por Internet, imprimes y recortas) y espolvoreamos el azúcar glasé a través de un colador.
-Y lista para comer!!!
 

BIZCOCHO DE PERAS

Queridos bloguer@s!! Desde que vi este bizcocho en el blog de La cocina de Lechuza no me pude resitir, aquí lo tengo!! Quién no conozca todavía su Blog que pase por ahí que tiene recetas para todos los paladares, a parte es una Gallega muy encantadora!!
Este bizcocho queda muy jugoso, os encantará!!

INGREDIENTES

• 150 gr. de harina casas colgadas
• 80 gr. de azúcar
• 70 gr. de mantequilla
• 2 Peras Rincón de Soto  
• 2 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1/2 vaso de Leche Unicla sin lactosa
• una pizca de sal
• canela
• azúcar glasé (para decorar)  

ELABORACION
-Batimos los huevos junto con el azúcar con unas barillas, hasta obtener una mezcla espumosa y homogénea.
-Añadimos la harina junto con la levadura y la sal. Mezclamos con movimientos envolventes.
-Vertemos la leche, y la mantequilla derretida. Batimos hasta que esté cremoso.
-Le añadimos una pizca de canela.
-Precalentamos el horno a 180º.
-Pelamos las peras y las cortamos en láminas. Las añadimos al bol y mezclamos bien.
-Vertemos la mezcla en un molde que previamente le habremos puesto Papel de hornear 3D de Albal.
-Horneamos a 180º  durante 35 o 40 minutos.
-Dejamos enfriar sobre una rejilla y espolvoreamos con azúcar glasé.
Yo no me pude resistir a que se enfriara,,......jajajajajaja

MINI-COCAS DE TOMATE

INGREDIENTES (para la masa)
Tomaremos como medida el vaso de un yogur

• 1 medida de aceite de oliva
• 1 medida de cerveza
• harina la que admita
• sal

INGREDIENTES (Para el relleno)

• 2 pimientos verdes
• 1 cebolla 
•  3 huevos cocidos
•  3 latas de atún
• 1 brick de tomate frito
• aceite de oliva 

ELABORACION
-Empezamos haciendo la masa. En un bol añadimos el aceite, la cerveza y una pizca de sal.
-Vamos incorporando poco a poco la harina, hasta que se nos despegue de las manos.
-Trabajamos la masa en el banco de cocina y la extendemos con un rodillo.
-Con un aro de emplatar, ( o el círculo de un bol pequeño) hacemos las mini-cocas y las ponemos en papel de hornear 3 D de Albal
-Preparamos el relleno. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofreímos la cebolla picada y el pimiento verde.
-Una vez listo, escurrimos el atún, picamos los huevos cocidos y lo añadimos a la sartén.
-Ya con el fuego apagado, le añadimos el tomate frito.Removemos bien, y rellenamos las mini-cocas.
-Precalentamos el horno a 200º. Horneamos durante 15 o 20 minutos, hasta que veamos la masa dorada.
-Dejamos enfriar....Y listo para comer!!!

SORTEO EN LAS RECETAS DE MAR

Aún tenéis tiempo para apuntaros hasta el 5 de octubre!! En el blog de Las recetas de Mar

 

PASTEL DE VERDURAS

Un pastel de verduras que le puedes añadir las verduras que más te gusten....o que tengas en es momento en tu nevera!! Yo le he añadido estas verduras y ha salido muy rico....espero que os guste!!

INGREDIENTES

•  1 zanahoria
• 150 gr. de espárragos verdes
• 150 gr. de alcachofas en conserva
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla
• 4 huevos
• 200 ml. de nata para cocinar
• sal 
• pimienta negra
• aceite de oliva

ELABORACION
-Lavamos y troceamos las verduras. Escurrimos las alcachofas en conserva y troceamos también.
-En una sartén con u chorrito de aceite de oliva, sofreímos las verduras.
-Precalentamos el horno a 160º.
-En un bol, batimos los huevos, añadimos la nata, sal y pimienta negra.
-Añadimos las verduras sofritas al bol, y mezclamos bien.
-En un molde plum cake, ( si no tenéis, cualquier molde o fuente os vale, pero ponerle papel de  hornear, para que no se os pegue) añadimos la mezcla y llevamos al horno durante unos 40 o 45 minutos.
-Pasado este tiempo, pinchamos con un palillo, y si sale limpio, ya esta listo.
-Dejamos enfriar.... y listo para comer!!

NOTA: Este tipo de pasteles, en la nevera nos aguantan muy bien, varios días, tapados con  papel film 2 en 1 de Albal

 
 Fuente: Pequerecetas

AIG 2012

Y otro año más ya tenemos aquí nuestro AIG (Amigo Invisible Gastronómico) que ilusión me hace participar!! El año pasado no pude...pero en el año 2010 si que participé y me lo pasé pipa!!

Este año, como el anterior, lo organiza Joana de Mis recetas bordadas y el logo corre a cargo de France, la mamá de Palmira
Si queréis participar simplemente debéis seguir estas normas.....

"Simplemente necesitas tener un blog de cocina,  de gastronomía o de cualquier tema relacionado con este mundillo donde al menos haya una entrada mensual que muestre una receta (si el blog no es únicamente de recetas). El blog debe de haber sido abierto hace 6 meses con al menos 1-2 entradas mensuales si el blog tiene solo 6 meses de vida.
 El plazo de inscripción termina el 30 de Septiembre a las 23:00 horas GMT
Animaos a participar!! 

Bueno y para mi futuro Amigo invisible ......
Cualquier utensilio que me regales para la cocina será bien recibido...pero si quieres mas pistas te diré que me gustaría  unas barillas de silicona, algún cortapastas, algún molde para pasteles con forma de algo o para hacer tartaletas y quichés que tampoco tengo y me vendría fenomenal!!
También me gustaría papeles de cupcakes, magdalenas o muffins....y algo para decorar mis platos bien en rojo, negro, o del color que quieras...jajajaja pero me gustaría algún mantelito....servilletas o algo así..utensilios de pástico no me importa...porque los hay de bien monos!! 
En fin..que esto parace una carta a los reyes magos.....cuaquier cosa que me regales de cocina me hará mucha ilusión!!

Besos!!!
Verónica.

HOJALDRE DE PERA

Si el hojaldre de manzana  está rico...ni que decir tiene que el de pera está mucho mas sabroso..que dulzor!! mmmmmmmm........

INGREDIENTES

• 1 lámina de hojaldre (yo Lidl)
• 2 peras
• azúcar 
• canela

ELABORACION
- Precalentamos el horno a 170º. Estiramos el hojaldre si quitarle el papel que lleva, y lo pinchamos con un tenedor para que no suba.
-Pelamos las peras, y cortamos en láminas finas.
-Colocamos las láminas de pera en el hojaldre, y espolvoreamos con azúcar y canela.
-Horneamos el hojaldre durante 20 o 30 minutos aproximádamente.
-Cuando veamos el hojaldre dorado, lo sacamos del horno.
-Dejamos enfriar.
Y listo para comer!!!